Alpines Curry by Vitus Winkler (vormals Hühnerstall)
Das alpine Curry versetzt Dir ein Urlaubsgefühl am Gaumen. Es ist die perfekte Gewürzmischung für Geflügel, Gemüse und Krustentiere. Auch für Gemüsecurry oder vegane Gerichte können wir Euch das alpine Curry ans Herz legen. Es spiegelt die Komplexität und Tiefe der Bergwelt. Über 25 Zutaten bringen Deine Geschmackswelt auf ein neues Level. Schwarzer und weißer Sesam, Pfeffer, Schalotten, Zitronenschale, Ahorn, Rosa Beeren, Koriander, Ingwer, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Chili, Limettenblätter, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Lavendelblüten, Piment, Muskat, Zimt, Tahiti Vanille, & Tonkabohne bilden nur einen Auszug der Zutaten und lassen erahnen, dass es sich hier um ein herkömmliches Curry handelt. Die feine, leicht scharfe Currynote unterstreicht zudem den zarten Geschmack des Hühnerfleischs perfekt. Vor allem experimentierfreudige Köche kommen mit diesem Gewürz auf Ihre Kosten.
Das alpine Curry ist eines von 6 Signatur Geschmäcker aus der 2-Sterneküche von Vitus Winkler.
Das alpine Curry versetzt Dir ein Urlaubsgefühl am Gaumen. Es ist die perfekte Gewürzmischung für Geflügel, Gemüse und Krustentiere. Auch für Gemüsecurry oder vegane Gerichte können wir Euch das alpine Curry ans Herz legen. Es spiegelt die Komplexität und Tiefe der Bergwelt. Über 25 Zutaten bringen Deine Geschmackswelt auf ein neues Level. Schwarzer und weißer Sesam, Pfeffer, Schalotten, Zitronenschale, Ahorn, Rosa Beeren, Koriander, Ingwer, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Chili, Limettenblätter, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Lavendelblüten, Piment, Muskat, Zimt, Tahiti Vanille, & Tonkabohne bilden nur einen Auszug der Zutaten und lassen erahnen, dass es sich hier um ein herkömmliches Curry handelt. Die feine, leicht scharfe Currynote unterstreicht zudem den zarten Geschmack des Hühnerfleischs perfekt. Vor allem experimentierfreudige Köche kommen mit diesem Gewürz auf Ihre Kosten.
Das alpine Curry ist eines von 6 Signatur Geschmäcker aus der 2-Sterneküche von Vitus Winkler.
Das alpine Curry versetzt Dir ein Urlaubsgefühl am Gaumen. Es ist die perfekte Gewürzmischung für Geflügel, Gemüse und Krustentiere. Auch für Gemüsecurry oder vegane Gerichte können wir Euch das alpine Curry ans Herz legen. Es spiegelt die Komplexität und Tiefe der Bergwelt. Über 25 Zutaten bringen Deine Geschmackswelt auf ein neues Level. Schwarzer und weißer Sesam, Pfeffer, Schalotten, Zitronenschale, Ahorn, Rosa Beeren, Koriander, Ingwer, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Chili, Limettenblätter, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Lavendelblüten, Piment, Muskat, Zimt, Tahiti Vanille, & Tonkabohne bilden nur einen Auszug der Zutaten und lassen erahnen, dass es sich hier um ein herkömmliches Curry handelt. Die feine, leicht scharfe Currynote unterstreicht zudem den zarten Geschmack des Hühnerfleischs perfekt. Vor allem experimentierfreudige Köche kommen mit diesem Gewürz auf Ihre Kosten.
Das alpine Curry ist eines von 6 Signatur Geschmäcker aus der 2-Sterneküche von Vitus Winkler.
INHALTSANGABEN
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Probiert doch mal karamellisiertes Popcorn mit alpinem Curry zu verfeinern — eine wahre Geschmacksexplosion.
In einer Pfanne brauner Butter zusammen mit Mais und alpinem Curry zum Poppen bringen und servieren — ein perfekter Snack zur Mitternachtsstunde.
Die Gäste im Hotel Sonnhof by Vitus Winkler lieben es
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SESAM (schwarz und weiß), Pfeffer, Steinsalz, Demerara Rohrohrzucker, Schalotten, Zitronenschale, Ahorn, Thymian, Rosa Beeren, Koriander, Ingwer, Rosmarin, Fenchel, Kurkuma, Dextrose, natürliches Zitronenaroma, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, SENFkörner, Chili, Limettenblätter, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Lavendelblüten, Piment, Muskat, Zwiebel, Zimt, Backzucker, Tahiti Vanille, Tonkabohne.
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Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
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Sesam, Senfkörner
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20 g pro 100 g
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Brennwert: 920 kJ
Kalorien: 221 kcal
Fett: 9,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 26,4 g davon Zucker: 23,8 g
Eiweiß: 4,4 g
Salz: 27,6 g
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Geschmackserlebnis
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